Mixología
SIGNATURE COCKTAILS
They Call Me Pau
Notas de sabor: fermento · fresco · burbujeante Tequila Herradura Plata sake mio licor artesanal de flores · cordial de fresas y pepino garnish de merengue con rayadura de limon 250 ml
$320
Ginger Dragon
Notas de sabor: fresco cremoso herbal Ron Japones Ryoma · chartreusse amarillo sirope de matcha y jengibre milk punch 225 ml
$320
Pineapple Express
Notas de sabor: ahumado · especiado spicy Whiskey Japones Yamazakura · licor de chile anchocompota de piña tatemada con especias 250 m
$320
Ipanema Girl
Notas de sabor: spicy · fresco Mezcal Agua Bendita licor de chile sirope de tamarindo y jengibre 215 ml
$320
Spring in Osaka
Notas de sabor: fresco · tropical con cuerpo Vodka Ukiyo Sake Nami · sharbat de mango aquafaba 225 ml
$320
Kimono Kiss
Notas de sabor: frutos rojos · fresco · aromático Ginebra de Yuzu Ukiyo sake Nami cordial de zarzamora y lichi · yuzu 220 ml
$320
Geisha's Memories
Notas de sabor: frutal grosella vainilla Vodka Absolut Raspberry chambord jarabe de blueberries · yuzu 245 ml
$320
Tokio Latino
Notas de sabor: fresco · tropical herbal Tequila Patrón Cristalino · licor ancho reyes · jarabe de pepino y albahaca sal de nori y kiwi 240 ml
$320
Cucumber Wasabi
Notas de sabor: spicy · fresco · herbal Ginebra Bombay licor ancho reyes sal de gusano · wasabi · limón verde 220 ml
$320
Moombai Fever
Notas de sabor: fresco herbal Sake Nami sirope de menta y lichi · ginger ale 350 ml
$320
Tora Expresso
Notas de sabor: coco horchata fresco Vodka Absolut azul licor de coco jarabe de arroz · expresso 220 ml
$320
MIXOLOGÍA GIN & TONIC
FOREST
Gin Puerto Indias Strawberry · jarabe de Forest agua tónica premium
$370
MEDITERRANEO
Gin Bombay Sapphire · mermelada de naranja · jarabe de maracuyá agua tónica premium
$370
LONDON PARK
Gin Bombay Sapphire · jarabe de lemongrass · cilantro Agua tónica premium
$370
DOLCE MALFY
Gin Bombay Sapphire · oleo saccharum de citricos pepino Agua tónica premium
$370